Erkunden der Reisterrassen der Kordilleren der Philippinen

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

Der wegweisende Anthropologe Henry Otley Beyer begann seine lange Lehrkarriere bei den Ifugao in den philippinischen Kordilleren in den frühen 1910er Jahren. Als er später erklärte, die Reisterrassen der philippinischen Kordilleren seien über 2.000 Jahre alt, nahmen die Menschen sein Wort als Evangelium.

Es stellt sich heraus, dass Professor Beyer ungefähr 1.500 Jahre daneben lag; Neue Forschungen weisen auf einen neueren Ursprung in der Mitte bis Ende des 16. Jahrhunderts hin. Kleinere Terrassen davor wurden möglicherweise für den Anbau von Taro und nicht für Reis genutzt.

Als Dorfbewohner, die vor spanischen Kolonisatoren flohen, in die Berge flohen, folgte eine große Ausdehnung der Terrassen: Die Flachländer brachten ihre auf Reis basierende Ernährung mit, was die Umgest altung der Berghänge der Kordilleren erforderlich machte, um die Neuankömmlinge zu ernähren.

Zwei Jahrtausende alt oder halb eins, egal – es ist nicht das Alter der Reisterrassen, das Reisende anzieht (es ist höchstens eine interessante Fußnote), sondern ihre Größe und ihr Platz im kulturellen Gefüge der Philippinen.

Die ursprüngliche Kultur der Philippinen, enthüllt

Die Kultur der Philippinen erscheint den Besuchern als ein unzusammenhängender Mischmasch aus Spanisch, Amerikanisch und allgemeinem Südostasien, mit wenig Verbindung zuder Rest der Region. Äußere Einflüsse haben die einheimischen Kulturen der Philippinen weitgehend weggespült.

Aber nicht in den Kordilleren, einer Bergregion im Zentrum der philippinischen Insel Luzon. Die Ureinwohner, die sich selbst Ifugao nennen, bewahren Gewohnheiten und kulturelle Traditionen, die vor der Ankunft des Westens weitergegeben wurden.

„Ich persönlich habe mich in die Kultur der Menschen hier verliebt“, erklärte unsere Reiseleiterin Nikki Takano von Intas Travels. „Wenn Sie die tiefe Seite der Geschichte der Philippinen kennenlernen möchten, gehen Sie in den Norden – wir [Filipinos] waren früher Animisten. Wir glaubten an viele Götter – Götter für Reis, Götter für Berge.“

Die Ifugao führen heute die alten Wege fort. Selbst als amerikanische protestantische Missionare die Ifugao zum Christentum bekehrten, konnten sie viele der lokalen animistischen Traditionen nicht beseitigen, von der Verehrung des Bulul (Reisgott) bis zu den traditionellen Opferritualen, die vor und nach der Ernte durchgeführt wurden.

Eine dreistündige Wanderung durch die Reisterrassen von Batad

Bei einer Wanderung durch Batad – eine der fünf Reisterrassen, die von der UNESCO als kollektives Weltkulturerbe anerkannt wurden – kommen wir in Kontakt mit dem berühmtesten Relikt der Ifugao-Kultur.

Aber du musst zuerst nach Batad kommen, und wenn du dorthin kommst, wird einem klar, wie gut das Gelände Außenstehende abgeschreckt hat.

Eine gepflasterte zweispurige Autobahn verbindet jetzt die Hauptstadt von Banaue mit dem Barangay von Batad, hält aber kurz vor dem Terrassengelände. Von der Sattelabgabestelle– wo der Highway abrupt endet – müssen Sie einen felsigen Pfad hinunter zu einem Aussichtspunkt wandern, wo ein Fahrkartensch alter und eine Ansammlung von B&Bs ordentlich von Touristen leben, die kommen, um die landschaftlich schönsten Reisterrassen von Banaue zu sehen.

Vorbereitung auf den herausfordernden Batad Rice Terrace Trail

Der knifflige Batad-Trail ist sicherlich nichts für Anfänger, und Nikki spricht mit ihren Kunden über die bevorstehenden Schwierigkeiten. „Die [Batad]-Wanderung dauert ungefähr drei Stunden – das ist schon hin und her“, warnt sie uns. „[Wir verbringen] 45 Minuten damit, ins Dorf hinunterzugehen, Treppen zu nehmen und an den Rändern der Reisterrassen entlangzulaufen.

„Das ist der kritische Teil: [jede Terrasse] ist etwa 7 bis 10 Fuß hoch. Sie müssen etwas balancieren – die Ränder der Terrassen sind aus Stein, und einige der Steine bewegen sich.“

Nikki sagt uns, was wir während der Wanderung anziehen sollen: "Geschlossene Schuhe sind viel besser als Sandalen", erklärt sie. "Tragen Sie lange Hosen, wenn Sie ein bisschen empfindlich sind, wenn es um Büsche geht, aber ansonsten sind Shorts in Ordnung." Andere Notwendigkeiten: Sonnencreme, Trinkwasser (viel davon - wir sollen das Doppelte unseres üblichen Vorrats mitbringen), Wanderstöcke oder Trekkingstöcke und Ponchos für die Möglichkeit von Regen.

"Das Wetter hier ist unberechenbar", sagt Nikki. "Es kann morgens sonnig sein, aber nachmittags sehr regnerisch. Wir müssen uns auf alles vorbereiten."

Änderungen im Laufe des Jahres

Bei einem so herausfordernden Weg vergisst man leicht, nach oben zu schauen und das Batad-Amphitheater in 360 Grad um sich herum zu sehen. Wenn du zum Dorf hinuntergehst, wirst du jeden Schritt beobachten und hoffen, dass du nicht das Gleichgewicht verlierst und entweder in den Schlamm zu deiner Linken oder in den drei Meter hohen Abgrund und den Schlamm zu deiner Rechten fällst.

Aber wenn die Sonne scheint und die Wege trocken sind, sollten Sie auf jeden Fall ab und zu nach oben schauen, um die Reisterrassen von Batad in ihrer vollen Pracht zu bestaunen. Die Ifugao haben mit dem Gelände gearbeitet und flache, gleichmäßig verteilte Plattformen geschnitzt, die den ursprünglichen Höhenlinien der Berge folgen.

Die Farben der Terrasse ändern sich im Laufe der Reisanbausaison. „Das ist das Schöne daran, ständig hierher zu kommen – es ändert sich jeden Monat“, erzählt uns Nikki. „Im Sommer ist es grün; im Juni wird es gelb, kurz vor der Ernte.

„Ab Dezember sehen wir den ‚Spiegeltyp', die Felder sind mit Wasser gefüllt, sodass Sie die Reflexionen des Himmels sehen können“, erklärt Nikki. „Das ist meine Lieblingszeit für einen Besuch.“

Leben mit der Reissaison in den Kordilleren

Das Leben der Ifugao dreht sich um Reis: Reis anpflanzen, ernten und Rituale und Zeremonien durchführen, um das Ende der Reisanbausaison zu markieren.

Im Gegensatz zu Reisbauern im philippinischen Tiefland, die das ganze Jahr über drei Reisanbauzyklen durchlaufen, bauen die Ifugao-Reisbauern nur eine Ernte pro Jahr an. „Es liegt an der Höhe“, erklärt Nikki und weist darauf hin, dass das tropische Klima im Tiefland dies zulässtganzjährige Bepflanzung. „Wenn du nach Banaue fährst, liegt es 1.300 Meter über dem Meeresspiegel, also ist das Klima kühler.“

Mit nur einer einzigen Reisernte pro Jahr leben die Ifugao-Pflanzer ausschließlich von ihrer Ernte und verkaufen praktisch nichts von ihrer Ernte an Außenstehende. „Sie beh alten den Reis für sich“, erzählt uns Nikki. „Was sie pflanzen, hält nicht länger als ein Jahr, je nachdem, wie groß ihr Feld oder wie groß ihre Familie ist.“

Wir sind nach der Ernte angekommen und die Einheimischen verarbeiten Reis für die Lagerung – wir gehen an Trägern vorbei, die riesige Ladungen von palay tragen, oder ungeschälte Reiskörner, die noch am Stiel sind, und wir h alten bei einem örtlichen Haus an, wo ein alter Ifugao-Mann zerstampft den Reis, um Hülle und Keime von den Reiskörnern zu trennen.

Der Mann schwingt trotz seines fortgeschrittenen Alters kräftig den Stößel - „Die Ifugao werden regelmäßig 90 Jahre alt“, erzählt uns Nikki später. „Sie essen nur Bio-Reis und viel Gemüse, und sie machen viel Sport – ob Sie es glauben oder nicht, sie pflanzen immer noch Reis und gehen jeden Tag auf den Terrassen auf und ab.“

Bedrohungen und Chancen

Es könnte das Beste sein, dass die Ifugao so langlebig sind, da die jüngeren Generationen weniger Interesse daran gezeigt haben, die traditionellen Wege beizubeh alten. Die Reisterrassen werden langsam aufgegeben; Etwa ein Drittel der Reisterrassen verfällt, da weniger Ifugao die harte Arbeit des Reisanbaus in ihren Heimatdörfern aufgenommen haben.

„Die Jungen wollen keinen Reis mehr anbauen“, Nikkisagt uns. „Einige von ihnen können an Universitäten gehen und verdienen in den Städten mehr.“

Der Regierung sind die Hände gebunden – da die Terrassen das persönliche Eigentum der Ifugao-Familien sind, können sie die Einheimischen nur dazu ermutigen, weiter Reis anzubauen… auch wenn die nächste Generation ins Tiefland abwandert. Die Kultur der Ifugao – die sich um die Reisterrassen und die darin enth altenen Traditionen dreht – könnte endlich ihresgleichen gefunden haben … es sei denn, das wachsende touristische Interesse findet einen Weg, sie zu ihrer Blütezeit zurückzubringen.

Mit etwas Glück werden die 500 Jahre alten Reisterrassen der philippinischen Kordilleren vielleicht gerade mal 2.000 Jahre alt.

Die Reisterrassen der Philippinen auf einen Blick

Anreise: Der Bustransport von der philippinischen Hauptstadt Manila dauert neun Stunden nach Banaue. Ohayami Bus (Busbahnhof auf Google Maps) und GV Florida (Busbahnhof auf Google Maps) bieten den zuverlässigsten Transport von der Hauptstadt. Alternativ können Sie mit Cebu Pacific vom Terminal 3 der NAIA (Flughafen Manila) in die Stadt Cauayan in der Provinz Isabela fliegen – vorausgesetzt, Sie können vorher ein Taxi mieten, das Sie von dort nach Banaue bringt.

Vom Tourismusbüro von Banaue oder über Ihr Hotel in Banaue können Sie einen gecharterten Jeepney arrangieren, der Sie zum Batad Saddle bringt, wo Sie Ihre Wanderung beginnen können. Mieten Sie am Batad-Sprungpunkt einen Führer, der Sie den Weg hinab und zurück begleitet.

Unterkunft: Das Banaue Hotel & Youth Hostel in der eigentlichen Stadt Banaue bietet den hochwertigsten Aufenth alt, den Sie in diesen Unterkünften bekommen könnenTeile, aber verw alten Sie Ihre Erwartungen. Das Hotel wurde in den 1980er Jahren von der philippinischen Regierung erbaut und sieht und fühlt sich alt an. Aber hey, es hat einen Pool!

Eine günstigere, gemütlichere Alternative in der Stadt bietet die Sanafe Lodge – die Veranda mit Blick auf den Berghang ist ein großartiger Ort, um sich mit anderen Gästen zu treffen, und das Essen ist unglaublich lecker.

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