2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52
Detroiter kennen es als „Pop“, aber es gibt Leute aus anderen Gegenden, die zusammenzucken und gereizt „Soda“als Korrektur hinzufügen. Wie sich jedoch herausstellt, hat Detroit eine einzigartige Beziehung zu dem kohlensäureh altigen Gebräu, das der Stadt wohl das Namensrecht verleiht.
Die erste Limonade
Laut mindestens einer Quelle – Food Reference – war Vernors Ginger Ale die erste Limonade der Nation und wurde zufällig in Detroit entdeckt. Wie die Geschichte erzählt, experimentierte James Vernor, ein Angestellter in einer Drogerie in Detroit, mit einem Rezept, um sein eigenes Ginger Ale herzustellen, eine alkoholfreie Version von Ginger Beer, die aus Irland importiert wurde. Als er 1862 in den Bürgerkrieg zog, lagerte er sein experimentelles Ginger Ale in einem Eichenfass. Als er am Ende des Krieges zurückkehrte, probierte er das inzwischen gereifte Gebräu und wusste, dass er etwas auf der Spur war. Er begann es 1866 in seiner eigenen Drogerie in der Woodward Avenue zu verkaufen.
Der Begriff "Pop"
"Pop" ist ein Begriff, der entweder allein oder zusammen mit Soda verwendet wird, um alkoholfreie Getränke/kohlensäureh altige Getränke zu beschreiben. Es wurde von Faygo, einem anderen in Detroit ansässigen Abfüllunternehmen, nach dem Geräusch geprägt, das der Deckel machte, als er von der Sodaflasche absprang.
Faygo-Geschichte in Detroit
Bäcker Ben und Perry Feigenson, russische Einwanderer, experimentierten zuerst1907 bei der Verwendung ihrer Zuckergussaromen in Limonaden. Zuerst bekannt als Feigenson Brothers Bottling Works, änderten die Brüder 1921 den Namen in Faygo und benutzten einen Ford-Lastwagen, um von Tür zu Tür zu liefern. Die Faygo-Flaschenfabrik begann in einem Werk in der Benton Street, zog aber 1935 in die Gratiot Avenue, wo sie heute noch steht. Trotz seiner Popularität in Detroit und Michigan wurde Faygo Pop erst in den 1960er Jahren landesweit populär, als ein neues Wasserfiltersystem im Werk seine H altbarkeit verbesserte. Der Boat Song, der in den 1970er Jahren in Werbespots für Faygo zu sehen war, ist bis heute in den Herzen der Detroiter geblieben. Es hieß eigentlich Remember When You Were a Kid?, wurde von Ed Labunaki geschrieben und ursprünglich von Kenny Karen für Faygo gesungen:
Comics und Gummibänder
In die Baumkrone klettern
Hinfallen und Händchen h alten
Dreiräder und Redpop
Faygo-Aromen
Faygo brachte mehr als nur den "Pop" in die Softdrink-Industrie. Faygo ist bekannt für seine Vielzahl an Geschmacksrichtungen, darunter RedPop und Rock'n'Rye, sowie für seine relativ günstigen Preise. Heutzutage gibt es über 50 Geschmacksrichtungen. Zusätzlich zu den Diätaromen umfassen andere Geschmacksrichtungen Root Beer, Cotton Candy, Orange, Candy Apple, Moon Mist, Creme Soda, 60/40, Black Cherry, Pfirsich, Dr. Faygo, Gold, Twist, Ananas-Wassermelone, Ananas-Orange, Jazzin' Blues Berry, Raspberry Blueberry, Fruit Punch, Ohana Punch, Ohana Kiwi und Sparkling Grapefruit – um nur einige zu nennen.
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