48 Stunden in Shanghai: Die ultimative Reiseroute

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Dynamisch, glamourös, ein Treffpunkt von Ost und West, Shanghai ist für viele Dinge bekannt. Nachdem die Briten in den 1840er Jahren ihren Hafen eröffneten, wuchs Shanghai zu einer Megastadt mit über 24 Millionen Einwohnern heran. Auch hier treffen Vergangenheit und Zukunft aufeinander: In den ehemaligen Konzessionen finden sich historische Strudel, und ein Blick über den Huangpu-Fluss auf die Wolkenkratzer von Pudong vermittelt das Gefühl, die Welt von morgen zu sehen. Allein in der Nanjing Road gibt es neue Luxus-Einkaufszentren mit Fünf-Sterne-Hotels sowie klassische Straßenhändler, die billige Waren feilbieten. Gegensätze verbinden sich hier in scharfem Kontrast.

Vor Jahren, als der frühere chinesische Führer Deng Xiaoping erklärte, es sei in Ordnung für chinesische Bürger, nach Reichtum zu streben, gab Shanghai grünes Licht und galoppierte voll in den Kapitalismus, wobei er Millionäre und sogar ein paar Milliardäre hervorbrachte. Dieser Reichtum zeigt sich nicht nur in den beeindruckenden Gebäuden und VIP-Clubs, sondern auch in den High-End-Food- und Modetrends der Stadt, die ihr den Ruf als Tastemaker eingebracht haben.

Gönnen Sie sich also seine Geschichte, sein reichh altiges Essen und seine extreme Unterh altung, aber vergessen Sie nicht, es auch in Ruhe aufzunehmen. Etwas von seiner Magie kann man nur finden, wenn man frühmorgens am Fluss sitzt oder einen Kaffee schlürft, während man herumspaziertShikumen-Häuser. Genießen Sie die großen und kleinen Freuden der Stadt und bekommen Sie einen authentischen Eindruck von Shanghai.

Tag 1: Morgen

2 Uhr morgens: Nehmen Sie nach der Landung am internationalen Flughafen Pudong ein Taxi (oder nutzen Sie den kostenlosen Flughafentransfer) zum Pacific Hotel. Mitten in Shanghai neben dem Platz des Volkes gelegen, verfügen alle Zimmer des Pacific über einen Balkon mit Blick auf die Stadt oder den Huangpu-Fluss, dem Herzschlag von Shanghai. Stellen Sie sich auf Ihren Balkon, bestaunen Sie die Lichter der Stadt und entspannen Sie sich dann ein paar Stunden, bevor Sie die Stadt erkunden.

6 Uhr morgens: Sonnenaufgang, Bundaufgang! Steigen Sie aus dem Bett, machen Sie sich frisch und begeben Sie sich zum The Bund, Shanghais berühmtem Flussufer, um einen atemberaubenden Sonnenaufgang zu erleben. Spazieren Sie (oder joggen Sie, wenn Sie sportlich sind) entlang des Flusses und genießen Sie das orange-gelbe Leuchten der berüchtigten Skyline von Pudong am frühen Morgen auf der anderen Seite des Flusses, komplett mit den Shanghai und den Oriental Pearl Towers. H alten Sie Ausschau nach frühmorgendlichen Gruppen von Tai-Chi-Praktizierenden, Tänzern und Läufern, die mit kräftigen Übungen das erste Licht einläuten.

7:30 Uhr: Nehmen Sie die U-Bahn zum Shunchang Lu Breakfast Market in der Nähe der U-Bahnstation Madang Lu (ca. 15 Minuten Fahrt), um Ihre Auswahl an Verkaufsständen zu treffen Grundnahrungsmittel für das Shanghaier Frühstück. Ihr Auftrag? Um die "vier Krieger" des Shanghaier Frühstücks zu finden und zu essen: Youtiao (油条) frittierte Teigstangen, Dou Jiang (豆浆), heiße Sojamilch, Da Bing (大饼) Sesampfannkuchen und Ci Fan (粢饭)Klebreisbällchen.

9 Uhr: Nehmen Sie ein Taxi zurück nach Norden zur Nanjing Road, um die berühmteste Einkaufsstraße Chinas zu erleben. Hier finden Sie das Shanghai No.1 Department Store (das älteste Kaufhaus der Stadt), die Luxus-Einkaufszentren Plaza 66 und das Jing An Kerry Centre, altmodische Straßenverkäufer und den größten Starbucks der Welt. Bleiben Sie im westlichen Teil, wenn Sie High-End-Sachen wollen, oder gehen Sie nach Osten, um mehr lokales Flair und günstigere Angebote für Seide, traditionelle chinesische Medizin, Kalligrafie-Kunstwerke und viele andere Souvenirs zu erh alten.

Tag 1: Nachmittag

12 Uhr: Entweder zu Fuß oder mit der U-Bahn von der East Nanjing Road zu den Yuyuan Gardens. Bewundern Sie die Architektur der Ming-Dynastie dieser 400 Jahre alten ummauerten Gärten voller Pavillons und Pagoden. Schlendern Sie entlang der Wasserstraßen und Drachenkopfwände. Bestaunen Sie den fünf Tonnen schweren Jadefelsen unbekannter Herkunft und holen Sie sich Glück, indem Sie über die Jiu-Qu-Brücke zu Shanghais ältestem Teehaus, dem Mid-Lake Pavilion Teahouse, gehen.

1 p.m.: Machen Sie sich auf den Weg in den Yuyuan-Basar, um mehr einzukaufen und fantastisches Street Food zu genießen, oder gehen Sie einfach direkt zum Mittagessen in das Nanxiang Steamed Bun Restaurant, um Xiaolongbao zu schlemmen, köstliche, mit Suppe gefüllte Knödel voller Schweine- oder Garnelenbrühe. Das seit über 100 Jahren geöffnete Nanxiang ist eines der berühmtesten und traditionsreichsten Xiaolongbao-Restaurants der Stadt. Pro-Tipp: Gehen Sie nach oben ins Restaurant, wenn Sie sofort Platz nehmen möchten. Sie zahlen mehr, sparen aber Zeit und müssen sich nicht mit der Warteschlange auseinandersetzenDrücker.

15 Uhr: Nehmen Sie nach dem Mittagessen die U-Bahn zum Centre Pompidou x West Bund Museum Project. Der Raum ist sowohl eine kulturelle Institution als auch ein Kunstmuseum und beherbergt drei Kunstgalerien (einige mit zeitgenössischer chinesischer Kunst), einen Buchladen und ein Café, die alle am Huangpu-Fluss liegen. Die Installationen, Workshops und anderen Angebote zielen darauf ab, den Besuchern dieses französisch-chinesischen Austauschs eine „vollsinnige künstlerische Erfahrung“zu bieten.

Tag 1: Abend

18 Uhr: Steigen Sie in ein Taxi und fahren Sie zum Swatch Art Peace Hotel und machen Sie sich auf den Weg zu seiner Bar auf dem Dach, um einige Sonnenuntergänge über der Skyline von Pudong zu genießen. Entspannen Sie sich in einer der Lounges, bestellen Sie einen Cocktail und genießen Sie die entspannte Atmosphäre. Wenn Trinken nicht Ihr Ding ist, aber Flusslichter, Brücken und berühmte Gebäude wie das Zollhaus, entscheiden Sie sich stattdessen für eine Flusskreuzfahrt und legen Sie am Shiliupu Wharf ab.

19:30 Uhr: Nach einer kurzen U-Bahnfahrt zurück zum Hotel, machen Sie sich frisch (Möglichkeit auch für Power Nap), dann rufen Sie ein Taxi an. Sie sind auf dem Weg, eines der shanghainischsten Gerichte aller Zeiten zu probieren: die berüchtigte haarige Krabbe. Nach all dem Spazierengehen, Einkaufen und Herumflitzen werden Sie die friedliche Atmosphäre von Fu 1088 (福1088) ebenso zu schätzen wissen wie ihr Xiefen, ein gedämpfter Pudding aus Krabbenrogen und ihr Hong Shao Rou (roter geschmorter Schweinebauch), ein weiteres klassisches Gericht aus Shanghai. Jedes Zimmer befindet sich in einem Herrenhaus im spanischen Stil aus den 1920er Jahren und ist mit Antiquitäten dekoriert, während Musik vom Flügel im Erdgeschoss durchweht. Achten Sie darauf, Ihren Tisch gut zu reservierenim Voraus und beachten Sie die Mindestausgaben von 300 Yuan (ca. 43 $).

9 p.m.: Steigen Sie von Fu 1088 in ein Taxi zu The Pearl (nicht zu verwechseln mit dem Oriental Pearl Tower), wo Sie alles von opulent bis opulent erleben können die vielseitige Seite des Nachtlebens von Shanghai. Der Club befindet sich in einem ehemaligen buddhistischen Tempel und bietet jeden Abend eine andere Art von Unterh altung: Kabarettshows, Feuerkünstler, Stand-up-Comedy, Bigband-Jazz und Gospelmusik, die alle in dieser zweistöckigen Live-Unterh altung mit drei Bars auftreten Veranst altungsort. Probieren Sie einen Craft-Cocktail oder eine der gefrorenen Margaritas und bereiten Sie sich auf den Boogie vor.

Tag 2: Morgen

9 a.m.: Schlafen Sie aus und gehen Sie dann 20 Minuten zu Fuß zu Yang’s Dumplings in der Ningbo Road für ein weiteres Grundnahrungsmittel in Shanghai: gebratene Schweinefleischbrötchen. Diese Süßen, die auf Chinesisch als Sheng Jian Bao bekannt sind, sind ein prall gebratenes Dim-Sum-Gericht aus Shanghai mit saftiger Schweinebrühe und frischem Sesam und Schnittlauch obendrauf. Kauen und schlürfen Sie so viele, wie Sie brauchen, um sich für einen Spaziergang durch die ehemalige französische Konzession aufzutanken.

10:30 Uhr: Nehmen Sie die U-Bahn zur Station Xintiandi und schlendern Sie durch den Fuxing Park, wo Sie eine seltsame Mischung aus wunderschön angelegten Rosengärten und riesigen Marx und Engels finden Statuen. Gehen Sie danach noch etwas zu Fuß oder nehmen Sie eine kurze Taxifahrt zur Lost Bakery, um ein Croissant zu genießen – es ist immerhin die französische Konzession – und eine ordentliche Tasse Joe.

Tag 2: Nachmittag

12:30 Uhr: Gehen Sie weiter oder nehmen Sie ein Taxi zum Propaganda Poster Art Centre, einem privaten Museum, das rund 6.000 Propagandaplakate aus der Mao-Ära zeigt, auf denen schüchtern- aussehende Frauen in Qipaos, fantastische Militärparaden und Kinder, die Flugzeuge fliegen, und vieles mehr.

13:30 Uhr: Treffen Sie Ihre Wahl: Architekturliebhaber sollten sich das Wukang Mansion ansehen (das Flatiron-Gebäude, das von dem berühmten Shanghaier Architekten László Hudec entworfen wurde), Geschichts-Nerds sollten zur ehemaligen Residenz von Madame Sun Yat-sen (bekannt als Soong Ching Ling Memorial Residence 宋庆龄故居) gehen, und Shopaholics werden die Geschäfte der Shikumen-Häuser (klassische Häuser im Shanghai-Stil) in Tianzifang durchstöbern wollen für einzigartiges Kunsthandwerk, Kleidung und Schmuck.

14:30 Uhr: Probieren Sie zum Mittagessen ein anderes traditionelles Shanghaier Gericht: gelbe Croaker-Nudeln. Praktischerweise befindet sich einer der besten Orte, um eine Schüssel dieser delikaten Brühe zu schlürfen, direkt neben Ihrem Startpunkt der U-Bahn-Station Xintiandi in Xie Huang Yu.

16 Uhr: Sie haben Shanghai bei Sonnenaufgang, Sonnenuntergang und aus der Nähe gesehen. Jetzt ist es an der Zeit, eine Luftaufnahme vom zweithöchsten Gebäude der Welt zu machen. Steigen Sie wieder in die U-Bahn und fahren Sie auf der anderen Seite des Flusses zur Lujiazui-Station in Pudong. Gehen Sie direkt zum Shanghai Tower und fahren Sie mit einem ihrer 45-Meilen-Aufzüge in die 118^{th-Etage, satte 1.791 Fuß über der Stadt. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um den Panoramablick auf Shanghai in seiner Pracht zu bewundern und über die Höhepunkte Ihres Tages nachzudenkenReise. Bleiben Sie eine Weile, oder wenn Sie auf einem der berühmten „Fake-Märkte“Chinas einkaufen möchten, gehen Sie zum A. P. Plaza, wo Sie eine Reizüberflutung und angemessene Preise für Kleidung und Elektronik finden (wenn Sie wissen, wie man feilscht).}

Tag 2: Abend

18:30 Uhr: Gehen Sie zum Dongchang Road Pier und nehmen Sie die Fähre nach Puxi, um das grundlegende Transportmittel des alten Shanghai zu erleben. Nehmen Sie vom Pier ein Taxi nach Wujie, einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten vegetarischen Restaurant mit festen Menüs, saisonalen Zutaten und innovativen Gerichten wie Kastanien-Wintersuppe, knisterndem gelbem Curry und Shepherd's Purse, einem Gemisch aus Pinienkernen, Gingko und Reis.

20 Uhr: Nehmen Sie für Ihren letzten Drink in Shanghai ein Taxi zur Union Trading Company, wohl eine der besten Bars Shanghais und zu einer der 50 besten Bars der Welt ernannt. Stoßen Sie in diesem engen, aber gemütlichen Viertel in der Nachbarschaft mit der entsprechend bittersüßen Witchy Woman (Campari, Rum, Zitrussäfte und Angostura-Bitter) oder einem anderen ihrer „verführerischen Cocktails“wie dem leicht tropischen W altzing Matilda auf Ihren Abschied an.

9 p.m: Schwingen Sie am Pazifik vorbei, holen Sie Ihre Taschen und steigen Sie in die U-Bahn für eine letzte Fahrt zur Longyang Road. Nehmen Sie von hier aus den schnellsten Nahverkehrszug der Welt: den Maglev-Zug zum Pudong International Airport in nur 10 Minuten. Checken Sie ein und entspannen Sie sich bis zu Ihrem Flug zu Ihrem nächsten Ziel.